KİMYON

Baharat çeşitlerin bir olan kimyon çok faydalıdır. Hem tohumu hem de öğütülmüş hali kullanılır. Ayrıca vücuda da çok faydası olan ama kokusu biraz keskin olduğu için fazla tercih edilmemektedir. Fakat faydaları öğrenildikten sonra kimyondan vazgeçilemeyecektir. İşte kimyonun faydaları…

Kimyonun Faydaları

İdrar zorluğuna karşı iyi gelir.
İshali giderme de iyi bir baharat türüdür.
Bağırsaklardaki ve midedeki gazların çıkmasını kolaylaştırır.
Yemeklerin iyi hazım edilmesini sağlar.
Prostat ve diğer bezlerin korunmasını sağlar.
Böbrek ve mesanedeki taşları düşürmeye yardımcı olur.
Ayrıca böbrek ve mesanedeki hastalıklardan korur.
Cildin güzelleşmesini ve parlamasını sağlar.
Özellikle bağırsaklardaki yaraların kapanmasını sağlar.
Sindirimi düzenler.
Kas ve kemik kültürünü değiştirir.
Yüksek kolesterolü düşürür.
Astım ve bronşiti tedavi eder.
Diyabet tedavisinde kullanılır.
Kanseri önleyici etkisi bulunmaktadır.
Kalp sağlığına da iyi gelir. Ayrıca kalp dostudur.
Çayı nezle ve gribe karşı faydalıdır.
Yağ yakıcı özelliği de bulunmaktadır.
Kilo vermeye de yardımcı olmaktadır.
Karaciğer iltihabını da söktürür.
Ayrıca kansızlığa da iyi gelmektedir.
Adet düzensizliğine karşı da faydalıdır.
Boğaz ağrısına ve öksürüğe de iyi gelmektedir.
Özellikle anne sütünü de artırır.

Kimyonun Kullanımı

Kimyonun öğütmeden çayını demleyip tüketebilirsiniz. Çay olarak tüketmek ishali durdurur, vücuttaki taşları düşürür.
Yoğurda öğütülmüş kimyonu karıştırıp yiyebilirsiniz.
Pilavların üzerine de atın.
Yemeklerde ve çorbalarda da tercih edin.
Bal şurubuna katılıp içilirse anne sütünü artırır. Bal şurubu bal ve suyun karışımından oluşur. Ya da direk bal ile karıştırıp tüketilebilir.
Öğütülmüş ve öğütülmemiş şekli kullanılır.
Öğütülmüş kimyonu, bal ve zeytinyağı ile karıştırın şişliklerin olan bölgelere sürün ve 2-3 saat bekletin.
Aynı ölçüde kimyon, kişniş, sinameki ve kekik öğütün. Bu karışımı 1 çay kaşığı kadar yemeklerin üzerine atın. Bu yiyeceklerin iyi hazım edilmesini sağlar.

Sitemizin diğer blok yazılarını okumayı unutmayın!