YER ELMASI

Patatese benzerliği ile bilinen yer elması belli aylarda olan vitamin ve mineral bakımdan da zengin olan bir türdür. Özellikle içerisinde şeker bulundurmadığı için diyabet hastalarının da tüketeceği bir besindir.  Toprakta gömülü olarak yetişen ve sebze sınıfına giren yer elması ama pek fazla tercih edilmez. Genel olarak soyulup yenilerek tercih edilir. Yer elmasının insan vücuduna birçok faydası da bulunmaktadır. Bağırsak sorunlarına, kabızlığa, anne sütüne, kalp ve damar hastalıklarına, kemik erimesine, kolesterole, kansızlığa, böbreklere, bağışıklık sistemine, romatizmaya, basura ve daha birçok hastalığın tedavisinde kullanılır. İşte yer elmasının az bilinen muhteşem faydaları…

Yer Elmasının Faydaları Nelerdir?

• Oldukça yüksek miktarda B ve C vitaminleri içermektedir.
• Özellikle emziren annelerin sütünün artmasını sağlar. Emzirme döneminde olan annelerin tercih etmesi gerek bir besin türüdür.
• Ayrıca lif açısından da yüksek olduğu için kabızlığı önler ve kabızlığı giderir. Bağırsak sorunları olan kişilerinde yemesi gereken bir yiyecektir.
• Yer elmasının içerisinde bulunan demir sayesinde kansızlığı da iyi geldiği bilinmektedir.
• Cilde de faydası bulunmaktadır. Cildin daha güzel olmasını ve daha parlak olmasını sağlar.
• Potasyum açısından da zengin olduğu için kalp ve damar hastalıklarına karşı da koruma sağlamaktadır.
• Özellikle menopoz sonrası kadınlarda daha çok görülen kemik erimesinin de önlenmesine yardımcı olmaktadır.
• Göz sağlığına da faydası bulunmaktadır. Göz sağlığını da korur.
• Kötü kolesterolü düşürür ve denge de kalmasını sağlar.

• Ayrıca bağırsakları çalıştırdığı içinde bağışıklık sistemine de faydası bulunmaktadır.
• Lif açısından yüksek olduğu için iyi bir idrar söktürücüdür.
• Böbreklerin sağlığını korur ve böbreklerin iyi ve düzenli çalışmasını da sağlar.
• İçerisinde şeker bulunmadığı için diyabet şeker hastalarının da rahatça kullanacağı bir besin türüdür.
• Hatta solunum yolları rahatsızlıklarına da iyi geldiği bilinmektedir.
• Saçların parlamasını da sağlar.
• Özellikle romatizma iltihabına karşı da faydalıdır.
• Çeşitli kanserleri önleyici özelliği de bulunmaktadır.
• Ayrıca basur gibi bağırsaklarda oluşan rahatsızlıklar için de kullanılır.

SİTEMİZİN DİĞER BLOK YAZILARINIDA OKUMAYI UNUTMAYIN!