Şerbetçi Otu Faydaları Nelerdir?
ŞERBETÇİ OTU FAYDALARI NELERDİR? Şerbetçi otu, genellikle Osmanlı mutfağında kullanılan ve geleneksel tıpta da önemli bir yere sahip olan bir
Read More
Yazar: sglkveguzellk
Mısır Püskülü Faydaları Nelerdir?
MISIR PÜSKÜLÜ FAYDALARI NELERDİR? Mısır püskülü, mısırın üst kısmında bulunan lifli ve saçaklı bölümdür ve genellikle mısırlar pişirildikten sonra çıkarılır. İşte
Read More
Mütebbel Mezesi Nasıl Yapılır?
MÜTEBBEL MEZESİ Mütebbel veya Moutabbal olarak bilinen, közlenen patlıcan ile yapılan bir Lübnan mezeleri arasındadır ve humusu andıran bir
Read More
Fettuş (fattoush) Mezesi Nasıl Yapılır?
FETTUŞ (FATTOUSH) MEZESİ Fettuş veya fattoush, enfes bir Lübnan mezelerinden biridir ve oldukça sağlıklı bir seçenektir. İşte geleneksel Fatoush tarifinin
Read More
Humus Mezesi Nasıl Yapılır?
HUMUS MEZESİ ”Humus’ ‘aşkla hazırlanmış yemeklerin, her lokmada sevginin tadını sunduğuna inanıyorum. Lübnan mutfağı da bu inancı en güzel
Read More
Tabbule Mezesi Nasıl Yapılır?
TABBULU (TABULE) MEZESİ Tabbule mezesi veya tabule mezesi, öncelikle maydanoz, domates ve bulgur buğdayından yapılan canlandırıcı ve besleyici bir
Read More
Baba Ganuş Mezesi Nasıl Yapılır?
BABA GANUŞ MEZESİ Lübnan mutfağı Orta Doğuya aittir. Özellikle Orta Doğunun yemekleri ve mezeleri oldukça ünlüdür. Baba ganuş, közlenmiş patlıcan ve
Read More
Lübnan Mutfağının Mezeleri Nelerdir?
LÜBNAN MUTFAĞI MEZELERİ NELERDİR? Lübnan mezeleri, çeşitli mezelerin bir araya gelerek oluşturduğu ve genellikle soğuk servis edilen bir mezeler tabağıdır.
Read More
Doğal Kan Sulandırıcı Besinler Nelerdir?
Doğal Kan Sulandırıcı Besinler Nelerdir? Doğal kan sulandırıcılar arasında bazı yiyecek ve içecekler bulunmaktadır. Örneğin, sarımsak, zencefil, yaban mersini, zeytinyağı,
Read More
Şalgam Nedir? Şalgamın Faydaları Nelerdir?
Şalgam Nedir? Şalgamın Faydaları Nelerdir? Şalgam, genellikle Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu bölgesinde ve özellikle Adana, Gaziantep ve Şanlıurfa gibi şehirlerde tüketilen
Read More