HAVUÇ

Hem meyve hem de sebze olan havuç tatlılarda, salatalarda ve yemeklerde sıklıkla kullanılmaktadır. Havuç çok tükettiğimiz bir besin türüdür. Fakat tüketildiği kadar faydası da bilinmemektedir. Hem besinin kendine ait faydası vardır. Havuç ise özellikle anne sütünden sonra en kıymetli besin olarak kabul  edilir. Yani o kadar çok faydalıdır. İşte havucun inanılmaz faydaları…

Havucun Faydaları Nelerdir?

1. Özellikle bebekler için anne sütünden sonra en kıymetli ve faydalı besin havuçtur. Bu yüzden bebekler için 6 aydan sonra havuç yedirilmeye başlanmalıdır.
2. Ayrıca bebeğin ve annenin dişlerini kuvvetlendirir. Hamilelerde tüketmesi gereken bir besin türüdür.
3. Çok fazla bilinen faydası ise göze kuvvet verir. Görme gücünü artırır.
4. Yüksek miktarda C, D, E, K, B1, B2, vitaminleri içermektedir.
5. Emziren kadınların sütlerini artırır ve zenginleştirmektedir.
6. Kanseri önleyici bir özelliği de bulunmaktadır.
7. Astıma ve ses kısıklığına da iyi gelmektedir.
8. Göz hastalıklarına da iyi gelir. Ayrıca katarakta da iyi geldiği bilinir.
9. Deri hastalığına karşı da faydalıdır.
10. Dış ve içlerde oluşan yaraların hızla iyileşmesini sağlar.
11. Ayrıca havuç tohumları mide ve bağırsaklardaki gazın giderilmesini sağlar.
12. Böbreklerde ve mesanede oluşan taşların düşmesini sağlar.
13. İyi bir idrar söktürücüdür.
14. Karında su toplama hastalığına karşı da çok faydalıdır.
15. En zengin olan A provitamini kaynaklarından havuç biridir.
16. Kansızlığa karşı da iyi gelmektedir.
17. Mide ülserine karşı da çok faydalıdır.
18. Ayrıca tansiyonu da dengeler.
19. Yüz ve boyun kırışıklığına karşı da çok faydalıdır.
20. Bağırsakların çalışmasını sağlar.
21. Lif açısından zengin olduğu için kolon temizliği de yapılır.
22. Havucun suyu ayrıca kilo vermede de yardımcı olur.
23. Kalp sağlığına karşı da çok faydalıdır.
24. Kalori açısından da düşüktür.

Havuç Suyu Nasıl Yapılır?

• Havucun kabuğunu soyun ve meyve sıkacağına birer birer atın.
• Havucun kabuklarını soyduktan sonra dilimleyin ve rondo ve blenderdan geçirin. Tamamen lapa olana kadar devam edin. Daha sonra ince bir süzgeç ve tülbent yardımıyla süzün.

Sitemizin diğer blok yazılarını okumayı unutmayın!