×

Safran

Safran

SAFRAN

Fiyat olarak biraz pahalı olan safran lezzet açısından çok güzeldir. Az miktarda kullanmayla yemeklere ve birçok şeye tat vermektedir. Fakat fazla kullanılması da zararlı olmaktadır. Bu yüzden az kullanmak her zaman daha sağlıklıdır. Safran Türkiye de fazla tercih edilmemektedir. Ayrıca çoğu kişi de faydasını da bilmemektedir. Artık safranın faydasını öğrendikten safrayı mutfağınızdan eksik etmeyeceksiniz. İşte safranın faydaları…


Safranın Faydaları Nelerdir?

  1. İç organlarının kuvvetlendirmesini sağlar.
  2. İştah açıcı özelliği de bulunmaktadır. Bu yüzden mutlaka kilo vermek isteyenler kullanmasınlar.
  3. Kum düşürme özelliği de bulunmaktadır. Fakat bal ile birlikte tüketilmelidir.
  4. Doğumu kolaylaştırır. Doğuma yakın tüketildiği zaman doğumun kolay olmasını sağlar.
  5. Cildi güzelleştirir. Ayrıca cilt rengini de güzelleştirir.
  6. Vücuttaki tıkanık olan yerleri açar. Ayrıca damar tıkanıklığını da açmaktadır.
  7. Dalak içinde çok faydalıdır. Ama kereviz suyu ile birlikte tüketilmelidir.
  8. Gözleri de kuvvetlendirir.
  9. Kataraktı da önler.
  10. Ciltte oluşan yılancık hastalığına da iyi gelir.
  11. Rahim kanserine karşı koruyucudur.
  12. Karaciğer hastalıklarına karşı da faydalıdır.
  13. Hafıza kaybına iyi gelir. Ayrıca hafızayı da güçlendirir.
  14. Zihinsel bozukluğa da iyi gelir.
  15. Peptik ülserinin tedavisinde kullanılmaktadır.
  16. Diş etlerinin kuvvetlendirir.
  17. Cildin yaşlanmasını önler.
  18. Sindirim bozukluğunu tedavi eder.
  19. Sindirimi kolaylaştırır.
  20. Özellikle kanser düşmanıdır.
  21. Tansiyonu ve kötü kolesterolü düşürür.
  22. Adet sansını da iyi gelir.


Safranın Zararları Nelerdir?

  • Eğer kanama varsa kanamaları artırır.
  • Fazlası böbreklere zarar verir. Böbrek rahatsızlığı olan kişiler kullanmamalıdır.
  • Çok fazla ve aşırıya kaçıldığı zaman zehirleyici özelliği de bulunmaktadır.
  • Hamile olan kişiler eğer fazla tüketirse düşük tehlikesi olur.
  • En fazla 1 çay kaşığı tüketilmelidir.
  • Eğer alerjiniz varsa lütfen tüketmeyin.
  • Ayrıca herhangi bir yan etkisi görülürse hemen doktora başvurun.

Safran Nasıl Kullanılır?

  • Yemeklerde ve pilavlarda sıkça tercih edilir.
  • Et, tavuk ve balıkta da kullanılır.
  • Çay olarak da tüketilebilir.
  • Unlu mamullerde de tercih edilir.

Sitemizin diğer blok yazılarını okumayı unutmayın!

 

1 yorum

Yorum gönder