×

Kestane

Kestane

KESTANE

Kış ayları gelince en sevilen atıştırmalıklardan bir tanesi olan kestane, vitamin bakımından oldukça zengin olan bir besin türüdür. Mevsiminde günde 2-3 tane tüketerek sağlığa faydalı olunabilir. Ayrıca kestaneden birçok alanda yararlanılmaktadır. Kestane bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı da vücudu korumaktadır. Glutensiz kestane ununun faydaları nelerdir?, Kestane şekerinin faydaları nelerdir?, Kestanenin faydaları nelerdir?, işte bu soruların yanıtı…

Kestanenin Faydaları Nelerdir?

  • İçerisinde bol miktarda C, B vitamini, potasyum, magnezyum, potasyum, protein, demir, kalsiyum bulunmaktadır.
  • Lif açısından zengin olduğu için sindirime karşı faydalıdır. Ayrıca kabızlık içinde çok ideal bir besindir. İshalin için kullanıldığı zaman kestanenin haşlanması gerekir ve haşlanmış hali tüketilmelidir.
  • Özellikle içerisinde bulunan iyi yağlar sayesinde ise damar sertliğine karşı iyi gelmektedir.
  • Kan şekerinin yavaşça yükselmesini sağlamaktadır. Şeker hastalarının tüketeceği bir besindir.
  • Kestanenin içerisinde kalsiyum, magnezyum ve fosfor olduğu için kemik sağlığı içinde oldukça faydalıdır.
  • Ayrıca C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Güçlenen bağışıklık sistemi hastalıklara karşı da vücudu korumaktadır. Ayrıca nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıkların vücuttan çabuk geçmesini de sağlamaktadır.
  • Konsantrasyon eksikliğini ve hafızayı kuvvetlendirmeye yardımcı olmaktadır.
  • Potasyum sayesinde ise tansiyonun denge de olmasını sağlamaktadır.
  • Tiroit hormonu fazla çalıştığı zaman kestanenin faydaları sayesinde tiroit hormonunun yavaşlamasını sağlamaktadır.
  • Safrada ve böbreklerde taş oluşmasını engellemektedir.
  • Ayrıca cilt ve yaraların hızlı iyileşmesini de sağlamaktadır.
  • Kestane lif açısından yüksek olduğu için uzun süre tokluk hissettirmektedir. Diyet yapan kişilerin listesinde olduğu zaman zayıflamaya oldukça yardımcı olmaktadır.
  • Kolesterol düşürücüdür.
  • Vücuttaki iltihaplanmayı da önlemektedir.
  • Antioksidan bakımından zengin olduğu için kalp ve damar hastalarına karşı da iyi gelmektedir. Ayrıca kansere karşı da koruyucudur.
  • İçerisinde bulunan B vitaminleri sayesinde sinirlere iyi gelir ve mutluluk hormonu artırmaktadır.

HURMANIN FAYDALARI NELERDİR?

Kestanenin Kullanımı Nasıldır?

  • Kestane çiğ olarak da tüketilen bir besindir.
  • Haşlanarak da tüketilebilir.
  • Hatta kestanenin unu da yapılmaktadır.
  • Patlatılarak da tüketilebilir.
  • Kestane şekeri de üretilmektedir.
  • Ayrıca tatlılarda ve yemeklerde birçok alanda da kullanılmaktadır.
  • Karbonhidrat bakımından yüksek olduğu için yine de fazla tüketilmesi iyi olmaz.

YER FISTIĞININ FAYDALARI NELERDİR?

Kestanenin Besin Değeri

Karbonhidrat: 28- 45 gram

Protein: 2 gram

Yağ: 1,5 gram

Potasyum: 710 miligram

Magnezyum:0,3 miligram

Bakır: 0, 4 miligram

Sodyum:27 miligram

C vitamini:26-40 miligram

Kalsiyum:46 miligram

Demir:1,7 miligram

SİTEMİZİN DİĞER BLOK YAZILARINI OKUMAYI UNUTMAYIN!

 

Yorum gönder